Ohjeessa on käytetty mittoina kahvikuppia, yksi kahvikuppi on noin 1,5dl.
3kkp kaurahiutaleita (Elovena)
1l maitoa
2tl suolaa
2kkp riisiä
3kkp vettä
50g voita
2 munaa
Sekoita maito, kaurahiutaleet ja suola. Anna turvota noin tunti (vähempikin aika riittää)
Keitä vesi ja riisit, niin että vesi on imeytynyt riiseihin. Lisää voi sulamaan kuumien riisien joukkoon.
Sekoita maito-kaurahiutaleseos sekä riisiseos. Lisää joukkoon kananmunat.
Paista 200 asteessa 40-50min. kunnes hyytyy ja saa kauniin värin.
Tarjoa munavoin kanssa.
Ohje kiinnostaisi, jollei ole salainen..? ;)
VastaaPoistaOhje lisätty blogiin :)
PoistaRiisirieskataikina odottelee uuniin pääsyä. Korvasin kaurahiutaleet 4-viljan hiutaleilla ja ruisleseellä. Lisäksi jätin rasvan kokonaan pois, koska jääkaapissa ei kyseistä elintarviketta löytynyt. :P
VastaaPoistaVarmasti hyvää :)
Poista