keskiviikko 11. heinäkuuta 2012

Lusikkaleivät

250g voita
2,5dl sokeria
1rkl vanilliinisokeria
2tl leivinjauhetta
5-6dl vehnäjauhoja

Täyte: vadelma-mansikkamarmeladi

Pinnalle: siro- sokeri

Sulata voi ja anna ruskistua hiljalleen kauniin ruskeaksi. Lisää sokeri. Laita kattila kylmään veteen ja sekoita kunnes seos jäähtyy.
Lisää vaniljasokeri ja leivinjauhe-vehnäjauhoseos.
Muotoile taikinasta lusikan pesässä soikeita kakkuja.
Paista 175 asteessa n. 10min.

Levitä jäähtyneelle lusikkaleivälle hilloa ja paina toinen päälle.
Kierittele sokerissa.




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi :)