Peltileipä

Leipää tulee leivottua aika harvoin, mutta nyt tein pitkästä aikaa pellille tehtävän leivän.

5dl vettä

2dl kaurahiutaleita

30g hiivaa

2rkl auringonkukan siemeniä

1tl suolaa

rkl juoksevaa margariinia

2rkl siirappia

2dl grahamjauhoja

5dl hiivaleipäjjauhoja

Kaada kaurahiutaleiden päälle kuuma vesi ja jäähdytä seos kädenlämpöiseksi. Lisää hiiva ja muut aineet puuhaarukalla sekoittaen.

Kohota taikina.

Levitä taikina jauhotetuin käsin uunipellille ( taikina on aika löysää) ja anna kohota.

Tee taikinapyörällä ruudut.

Paista 200 - 225 asteessa 15-20min.