Tällä kertaa ei kotoa löytynyt sämpyläjauhoja. Korvasin ne grahamjauhoilla. Jauheliha kannattaa paistaa ensin ja antaa sen hieman jäähtyä. Rullaaminen helpottuu...
Pohja:
3dl maitoa
1pss kuivahiivaa
1dl sämpyläjauhoja
0,5tl suolaa
0,5dl öljyä
n. 6dl vehnäjauhoja
Tee pizzataikina. Kohota. Kaaviloi levyksi.
Täyte:
400g jauhelihaa
1 iso sipuli
0,5tl suolaa
mustapippurirouhetta
3/4dl paseerattua tomaattia
1prk ananaspaloja jotka olen vielä puolittanut
1pkt aurajuustoa pilkottuna
1,5rkl pizzamaustetta
2dl emmental-juustoraasteseos
Paista jauheliha ja sipuli. Lisää suola, pippuri ja tomaattisose.
Levitä kaaviloidun pohjan päälle jauhelihaseos, ananaspalat, aurajuusto, pizzamauste ja juustoraaste.
Rullaa rullalle ja siirrä pellille.
Pinnalle:
1dl juustoraastetta
1tl pizzamaustetta
Ripottele rullan päälle juustoraaste ja pizzamauste.
Paista 175ºC:ssa 35min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi :)