lauantai 8. syyskuuta 2012

Kinkku-purjo-vuohenjuustopiirakka

Tämä oli vähän niinkuin mitä kaapista löytyy piirakka :)
Pohja helppo kaurainen, ohje täällä. Tämä piirakka on tehty halk. 30cm vuokaan, joten 2x pohjan ohje oli sopiva. Täytteenä kinkkua, purjoa, aura-juuston jämä, vuohenjuustoa ja mustapippurirouhetta ripoteltuna päälle. "Munamaito" koostui ruokakermasta, kermaviilidipin lopusta(aurinkokuivattu tomaatti) sekä cremé bonjour- tomaattikermasta ja kananmunista, ripaus suolaa. Päällä juustoraaste.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi :)