Helppo jäätelö :)

Sly-parini lähettämässä reseptivihkosessa oli ohje helppoon jäätelöön. Ohje olikin helppo ja voi, kun se oli hyvää :) Laitoin rouhitun suklaan tilalle mariannerouhetta. Tytär on mukana nuorison sly-ringissä. He saivat tuollaiset kakkuputkipakkaukset omaa kisaansa varten. Jäätelömassaa jäi yli, joten laitoin lopun niihin. Kinuskikastike kruunasi koko herkun :) Mansikoita olisin laittanut keskelle, mutta mansikkakoju ei ollut vielä silloin auki, kun kävin kaupassa. 

HELPPO JÄÄTELÖ (n. 1,5l)

4 3/4dl kuohukermaa

1prk makeutettua kondensoitua maitoa

100g rouhittua suklaata

1tl vaniljasokeria

Vatkaa kerma melko kovaksi vaahdoksi.

Lisää kondensoitu maito suoraan purkista keittämättä ja kääntele varovasti sekaan.

Lisää suklaarouhe ja vanilliinisokeri.

Kaada seos pakastuksen kestävään vuokaan ja tasoita pinta. Laita kansi päälle tai peitä kelmulla.

Laita pakkaseen yön yli.

Ota hetkeksi huoneenlämpöön ennen tarjoilua.

Tarjoa kinuskikastikkeen ja tuoreiden marjojen kera.

KIITOS PARILLE OHJEESTA :)