tiistai 16. elokuuta 2016

Mustikkapiirakka

Arkivapaa. Minulle erittäin harvinainen. Arkivapaalla saa paljon enemmän aikaiseksi kuin viikonlopun aikana. Kävin lähimetsässä poimimassa mustikoita mustikkapiirakkaan <3



150g margariinia
1dl sokeria
1 kananmuna
2dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta

Päälle:
4-5dl mustikoita
3/4dl sokeria
2tl perunajauhoja

Vaahdota margariini ja sokeri
lisää kananmuna hyvin vatkaten
sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe ja lisää taikinan joukkoon

Taputtele 2/3 osaa taikinaa piirasvuoan pohjalle ja reunoille (jätin kyllä vähemmän..)
Levitä mustikat joihin on sekoitettu sokeri ja perunajauho päälle
lisää lopputaikina nokareina pinnalle.

Paista 200 asteessa 25-30min.

Mustikoiden tilalle käy myös muutkin marjat!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi :)