perjantai 25. lokakuuta 2013

Pätkismuffinssit

Aivan ihania muffinsseja :)


1pss pätkis minibites
150g margariinia
1,5dl sokeria
2 kananmunaa
3,5dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
2,5rkl kaakaojauhetta
1,5dl maitoa / kermaa

Leikkaa puolet pätkiksistä rouheesta ja loput muffinssin sydämeksi
Vaahdota margariini ja sokeri
Lisää kananmunat yksitellen hyvin vatkaten
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan vuorotellen maidon / kerman kanssa
Jaa taikina muffinssivuokiin ja paina pätkis taikinan sisään

Paista 225 asteessa 12-15min.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi :)