5 munaa
4,5dl sokeria
2dl vettä
200g margariinia, maidoton
4dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
2rkl kaakaojauhetta
Kuorrutus:
3,5dl tomusokeria
2tl vaniljasokeria
1rkl kaakaojauhetta
60 sulatettua margariinia, maidoton
3rkl vahvaa kylmää kahvia
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Kiehauta vesi ja lisää rasva pieninä paloina. Sekoita kunnes rasva on sulanut.
Sekoita keskenään jauhot ja leivinjauhe ja seulo kaakaojauhe joukkoon.
Lisää jauhoseos ja neste munavaahtoon ja sekoita hyvin.
Kaada taikina uunipannulle leivinpaperin päälle.
Paista 200 asteessa noin 15min. ja anna jäähtyä.
Sulata margariini. Lisää joukkoon kahvi, vaniljasokeri, kaakaojauhe ja tomusokeria niin paljon että saat hyvän tasaisen massan. Sekoita kuorrutus tasaiseksi ja levitä piirakan päälle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi :)