keskiviikko 18. tammikuuta 2017

Valmistujaiskakut

Valtiotieteen maisteri oli teemana... ihan hirvittävän vaikea! Jostakin sain ajatuksesta kiinni ja lopputulokseen olin aika tyytyväinen. Kakussa on vaahtokarkinmakuista sokerimassaa. Onkohan massa jotenkin muuttunut? Ei ollut ihan yhtä hyvä käsitellä kuin aikaisemmin... massa oli paljon jäykempää ja jotenkin raskas työstää. Tämä on ollut takuuvarma massa mutta nyt en ollut tyytyväinen... saattaa toki olla että vika oli kaulimen päässä ;-)
Gluteenittoman kakkupohjien täytteenä päärynä & vaniljamousse.




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi :)