sunnuntai 25. kesäkuuta 2017

Juhannus

Suomen juhannus on kyllä kaunis. Hieman kun olisi lämpimämpää niin olisi kyllä lottovoitto =)
Vietimme juhannuksen kotona ystävien kanssa. Naapurit ovat viereiselle pellolle koonneet kokkotarvikkeita jo tovin. Kokko on ollut samassa paikassa jo muutaman vuoden. Hieman oli näin naisen näkökannalta arveluttava paikka keskellä heinikkoa, vaikka joen vieressä. Vaaranmerkit oli olemassa mutta onneksi ei loppujen lopuksi käynyt mitään. Yöllä meidän miehet kävivät vielä tarkastamassa kokon ja siellä se vielä kyti ja syttyi uudestaan. HUI!
Yöllä kuvasin vielä omaa pihaa. Yötön yö on kyllä ihastuttava <3

Raparperilikööriä, mansikka-raparperikuohuvaa ja rose pommacia. Nam!

Sangria


Sain sly-pariltani Dan sukkerin ohjevihon. Vihossa oli ohje hedelmäsangriaan. Ihan kaikkia aineksia ei ollut kotona, ja koska omalla paikkakunnalla ei ole alkoa, en lähtenyt hakemaan mistään. Tein niistä aineksista mitä löysin. Jatkoin sangriaa spritellä ettei tule liian väkevää ja tämä olikin aivan ihastuttavaa vaikka väri ei välttämättä ole ihan perinteinen =)

1 pullo valkoviiniä
n. 2dl brandya (ei ollut, käytin pople sitrus-mangolikööriä)
3dl appelsiinitäysmehua (ei ollut, jätin pois)
1dl glukoosisiirappia
3,5dl hedelmiä viipaleina, käytin appelsiinia, sitruunaa ja kiiviä valmiiseen juomaan
1 kanelitanko (en laittanut)
4 tähtianista (ei löytynyt kaupastakaan, jätin pois)
2 oksaa tuoretta minttua

Sekoita viini, brandy, appelsiinimehu ja glukoosisiirappi suuressa astiassa. Lisää viipaloidut hedelmät, kanelitanko ja tähtianikset. Peitä ja anna maustua jääkaapissa yön yli.

Ennen tarjoilua täytä suuri boolimalja jäillä ja kaada juoma päälle. Sekoita mukaan mintunlehdet. 
Minä kaadoin juoman kahteen kannuun ja loput spriteä päälle niin että kannu tuli täyteen :-)


Kuvasin puolilta öin hieman omia kukkasia. Rikkaruohotkaan eivät pienessä hämärässä heti hyökkää silmille =)












1 kommentti:

Kiitos kommentistasi :)