Keväinen drip cake

Ostin tukusta mandariinipyrettä. Ajatus toi mielen jo pääsiäiseen ja tämä kakku kävisi vaikka pääsiäiskakuksi. Auringonpaiste ulkona toi keittiöön raikkaan keväisen tuulahduksen. Täytteessä on appelsiinituorejuustoa, appelsiinirahkaa ja mandariinipyrettä. . Kakku on kostutettu appelsiini-mandariinimehulla. Kuorrutus tuorejuustokreemiä missä appelsiinituorejuusto. Valumat candy meltsiä. Kakku oli raikas eikä ollenkaan liian makea.

Pieni viljaton annospikari