sunnuntai 1. toukokuuta 2016

Kreikkalainen voileipäkakku

Halusin kokeilla voileipäkakkua kukkakimpun muotoon. Valitsin kreikkalaisen voileipäkakun. Olen aikaisemminkin tehnyt kreikkalaisia voileipäkakkuja mutta halusin katsoa, että millaista siitä tulee ilman fetajuustoa. Ja hyväähän siitä tuli ;-) Ja oli hauska tehdä vähän erilaista voileipäkakkua.


Kreikkalainen voileipäkakku

paahtoleipää

Tzatsikitäyte:
kreikkalainen jogurtti
kurkku
tzatsikimauste
suola
mustapippuria myllystä

Broileritäyte:
maustamaton broilersuikale
punasipuli
aurinkokuivattu tomaatti
valkosipulituorejuusto
yrttituorejuusto
créme fraiche

Kostutus:
kasvisliemi

Kuorrutus:
Ruohosipulituorejuusto
creme fraiche

Koristelu:
Ruustinnasalaatti
kinkku
meetvursti
kirsikkatomaatti
herneenverso
persilja
kurkku

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi :)