Sly 32 - Paketista leivottua

Sain pariltani herkku leivontaehden syyskuun paketissa. Olen muiden blogeissa nähnyt omenaruusupullia. Nyt omenaruusuja oli juustokakun päällä. Ajattelin kokeilla kyseistä juustokakkua tyttären syntymäpäiville. Minun omenat oli aika pieniä, isoista omenoista saa paremmin tehtyä. Ohje löytyy herkku leivonta lehdestä 5/2015.

Eläkekakut

Äiti vei työpaikalleen nämä kakut. Sain kakuille vapaat kädet ja koska ei haluttu peruskakkua, päädyin näihin. Kumpiakaan koristeista en ole aikaisemmin tehnyt, siksi halusin niitä kokeilla. Reinotkin onnistuivat aika hyvin, ei täydelliset, mutta tunnistettavissa :-) Koristeet voisivat mennä vaikka ristiäiskakuista, mutta toivottavasti aihe kuvastui näistä :)
Sukkia kutovana, homma tietysti jatkuu eläkkeellä reinot jalassa =)
Täytteenä mustaherukkamousse ja valkosuklaamousse.

Minion- kakku

6- vuotiaalle pojalle tein tämän kakun. Mansikkamousse ja valkosuklaamousse täytteenä. Päällä kakkukuva juuri laitettuna. Kuva saa kostua yön yli niin ei tarvitse "pahvia" syödä =)

Täytekakku 70-vuotiaalle

Vietimme sukulaismiehen 70-v. syntymäpäiviä jonne tietysti lupauduin tekemään kakun.
Kakun täytteenä fazerina ja mansikkamousse, suklaakuorrutuksella.

Suolaiset piirakat

Sain sly-ringiltä syntymäpäivälahjaksi oheisen vuoan. Vuoassa tulee ihania piirakoita. Tämän piirakan olen tehnyt elokuussa, mutta yhtään en muista mitä mahdoin laittaa....

Syntymäpäiväkakku kummitytölle

Nykyisin tulee kuvattua vain puhelimella ja kummasti ne myös jää puhelimen syövereihin....
Pääsin tekemään kummitytölle syntymäpäiväkakkua. En ole aikaisemmin tehnyt my little ponya ja kovasti se muistuttaa aasia... mutta se ei tainnut synttärisankaria haitata <3
Kakun täytteenä vanilja-mascarponetäyte sekä marjatäyte.

Lyyra- silikonimuotti

Kuulin silikonipakkauksesta mistä voi tehdä halumiaan muotteja. Olen kaivannut lyyra-muottia. Koskapa tyttären kortit olivat vielä tallella, ostin paketin ja kokeilin tehdä muotin vaikka seuraaviin ylioppilasjuhliin on kolme vuotta :-D
Otin tyttären kortista toisen lyyran ja ostin kakun päälle laitettavan koristelyyran. Kortista irroitettava lyyra oli oikean kokoinen. Tuo kakun päälle laitettava oli hieman liian iso kakkulyyraksi ja sitä en vielä testannut. 

Paketissa oli kaksi erilaista massaa jotka sekoitettiin keskenään

Pehmeään massaan painettiin muotti ja annettiin kuivua vähintään kaksi tuntia

Kun oli ollut pari tuntia, otettiin muotti pois massan päältä ja annettiin kuivua kolme päivää

Nyt muotti oli kuivunut ja pääsin tekemään koelyyran. 

Tein koelyyran kovassa kiireessä. Mutta huomasin, että kyllä tämä toimii. Aika tarkkaan saa massan painella uriin. Itsellä tuohon tuli jonkin verran ylimääräistä, mutta kun tämänkin tekee rauhassa, on oikein toimiva juttu.
Hieno keksintö :)

Sly 32 - Syyskuun saapunut paketti

Postista tuli jo eilen ilmoitus, että paketti on haettavissa. Tänään sen kävin kipaisemassa ja autossahan se oli jo avattava. Pakettiin oli saatu mahtumaan vaikka mitä kivaa...

Paketissa oli:

Neljä eri makua lattea... vaikuttaa mielenkiintoiselta... :-)
Pandan suklaalevy
Kookoshiutaleita
Kanelia
Vaniljasokeria
Salmiakkiaski (joka menee tässä samalla...)
Uusin herkkuleivontalehti... tosi kivoja ohjeita
Sekä ohjeet omenaiseen puolukkapiiraaseen, makeisiin kookosruutuihin, puolukkasämpylöihin ja rakkaushilloon <3

Suuri kiitos parille paketista!!!