MinttuMaarian leipomukset

Siemennäkkileipä on ihan ykkös-naposteltava. Herkkua sellaisenaan ja käy naposteltavaksi vaikka illan istujaisiin. Kokeilin nyt lisätä valko...

Mikäli pakastimesta löytyy vielä joululaatikoita, saa ne kätevästi upotettua sämpylä/leipätaikinaan tai vaikkapa tähän rieskaan. Käytin itse...

Mikäli kyllästyit joululaatikoihin, voi niistä tehdä vaikka sämpylöitä 😊 Itse käytin juureslaatikon lopun mutta ohjeeseen käy mikä laatikko...

4dl vettä 50g hiivaa 2rkl siirappi 2tl suolaa 400g kurpitsaa 8dl + 3dl sämpyläjauhoja 3dl vehnäjauhoja 0.5dl rypsiöljyä Voiteluun...

Syksyn ja talven parhaita puolia on se kun voi laittaa pulled porkin muhimaan leivinuuniin ♡ Lopun lihan voi käyttää vaikka hampurilaisiin....

Pannuleivät ovat niin helppoja ja suht nopeita tehdä. Niissä harvoin epäonnistuu ja lopputuloksena on mehevä leipä :-) Sain ohjeen sly-paket...

Leivontafoorumilla on syyskuun haasteena uutisleivät. Ajattelin että kokeilen chorizo-makkaraa leivän täytteeksi. Chorizo-makkara antoi ihan...

Tein pitkästä aikaa ruisleipää. En kyllä muista koska olen viimeksi tehnyt, siitä on monta monta vuotta aikaa. Olen joskus saanut juuren erä...

2,5dl maitoa 25g hiivaa 1rkl hunajaa 1tl suolaa 1,5dl siemeniä (käytin auringonkukan ja kurpitsan) 1dl ruisjauhoja 6dl hiiv...

Tuli vastaan Hannan  ohje sämpylöihin joissa on käytetty porkkanalaatikkoa. Kokeilin ohjetta johon tein muutaman muutoksen. Käytin taikinaan...

Aivan ihana piimälimpun ohje, joka oli Kotilieden joulu-lehdessä jonka sain myös sly-pariltani. Leipiä tuli 3kpl ohjeesta. Tein pitkulaisia ...

Sain pariltani myös tämän leivän ohjeen. Taikina oli todella helppo tehdä. Lopputulos oli pehmeä ja hyvä leipä. Tein ohjeen kaksinkertaisena...

Sain sly-pariltani syyskuun paketissa herkku-leivontalehden. Lehdessä on paljon mukavia ohjeita. Aloitin porkkanasämpylöillä :-) Sain oh...

Liityin kesän alussa Myllyn parhaat leipäkouluun. Nyt on sähköposti pullollaan ihania leipäohjeita joita ei ole tullut tehtyä. No, ...

Pitkästä aikaa tein leipää. Tämän taikinan voi tehdä edellisenä päivänä jääkaappiin ja leipoa seuraavana päivänä. Minulla ei ollut kuin vähä...

Loppiaisena paukkui ulkona kova pakkanen. Perheessä on ollut jo syksyllä puhetta karjalanpiirakoiden tekemisestä. Se on ollut mukamas niin v...

Sain pariltani näiden rinkeleiden ohjeen. Itsellä on taas ollut kaikenlaista hommaa enkä ole ehtinyt näitä kokeilemaan. Toinen tyttäristä ol...

5dl helmi-perunasuurimopuuroa 1dl kaurahiutaleita 1dl ruisjauhoja 1dl vehnäjauhoja 2 munaa 1tl suolaa Keitä puuro pakkauk...

Leivän ohje oli jauhopussin kyljessä, laitoin taas niitä aineita, joita kaapissa sattui olemaan. Olen aikaisemminkin tehnyt samalla ohjeella...

Nalle- kuitupuuroseospaketin takana oli ohje sämpyläruutuihin. Ruudut oli nopea ja helppo valmistaa... ja myös hyviä ja pehmeitä. 5dl...