MinttuMaarian leipomukset

Sulaneet lumiukot ovat kuuluneet meidän jouluun jo vuosia. Viime vuonna tein niitä myös myyjäisiin. Silloin erään lapsen äiti kysyi gluteeni...

Gluteeniton, maidoton, kananmunaton lohivoileipäkakku. Leipänä gluteeniton saaristolaisleipä. Markkinoilla on tosi ihania maidottomia tuotte...

Maidoton, kananmunaton, viljaton hyytelökakku. Ei sisällä myöskään pähkinää. Aika kiva ton ton lista, ja mikä parasta, myös hyvän makuista. ...

Markkinoille on tullut ihania maidottomia tuotteita. Maidottomat kasvipohjaiset tuotteet eivät ole myöskään niin rasvaisia mutta ovat maulta...

Aloitin viime syksynä leipuri-kondiittorin opiskelut yrittäjän oppisopimuksella. Tammikuussa alkoi kurssi tuotannon kehittäminen. Olen valin...

Runebergintortut alkavat olla ajankohtainen leivonnainen. Nämä tortut soveltuvat myös maidottomaan ja kananmunattomaan ruokavalioon. Rakente...

Sain Kespron messuilta näytteeksi Bonnen punajuurisoseen. Päätin siitä kokeilla porkkanakakun ohjeella kakkua Confetin uutuusvuokaan. Kauppo...

Suoritin muutama vuosi sitten dieettikokin erikoisammattitutkinnon. Toisena isona näytön osana minulla oli gluteenittomat, maidottomat ja ka...

Samoille syntymäpäiville lähti tämä gluteeniton ja kananmunaton kakku kuin edellinen hiekkalaatikkokakkukin. Samalla teemalla mentiin =) Ole...