Meidän pieni mies oli hieman tylsistynyt ja loppujen lopuksi halusi leipoa pipareita. Hän ajatteli muotilla leivottavia siirappipipareita :D mutta äiti yritti muistella jotain helppoa ohjetta ja siitä tulikin mieleen kauralastut joita ei ole tullut tehtyä vuosikausiin. Valion sivuilta löytyi pikaisesti ohje ja niin meillä oli vajaan tunnin päästä kulhollinen kauralastuja.
|
|
|
|
|
|
|
Kauralastut |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4dl kaurahiutaleita |
|
|
|
2dl sokeria |
1tl vaniljasokeria |
|
|
2rkl vehnäjauhoja |
2tl leivinjauhetta |
|
100g margariinia |
2 kananmunaa |
|
-
Yhdistä kulhossa kuivat aineet. Lisää sulatettu, jäähdytetty voi. Sekoita viimeisenä joukkoon munat.
-
Laita taikina n. 2 tl:n nokareina uunipellille leivinpaperin
päälle (3 x 3 tai 3 x 4 kpl / pelti). Jätä kauralastujen ympärille
leviämisvaraa.
-
Paista kauralastut 200 asteessa n. 7 min tai kunnes ne ovat
kauniin ruskeita ja ohuen rapeita. Jäähdytä, kauralastut rapeutuvat
jäähtyessään.
|
|
|
|
|
|
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi :)